أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية، ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية، عن توقيعها عقدًا لشراء 100 ألف طن من السكر الخام المستورد.
ويهدف هذا التعاقد إلى توفير احتياجات البلاد من السكر وضمان استقرار الأسعار في السوق المحلية.
ومن المتوقع أن تصل شحنات السكر المستورد إلى مصر خلال الفترة من فبراير إلى مارس 2024.
وتأتي هذه الخطوة في إطار جهود الحكومة المصرية لضمان الأمن الغذائي للمواطنين.
وتواجه مصر تحديات في تأمين احتياجاتها من السكر، حيث تعتمد على الاستيراد لتغطية جزء كبير من استهلاكها.
وتبلغ احتياجات مصر من السكر حوالي 3.2 مليون طن سنويًا، بينما يبلغ الإنتاج المحلي حوالي 2.2 مليون طن.
وتسعى الحكومة المصرية إلى زيادة الإنتاج المحلي من السكر من خلال تشجيع الاستثمار في هذا القطاع.
كما تعمل الحكومة على تحسين كفاءة استخدام الموارد المائية في زراعة قصب السكر.
وتعد مصر من أكبر الدول العربية استهلاكًا للسكر، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد حوالي 40 كيلوجرامًا سنويًا
